Mantenga la calidad de sus productos con un calentamiento uniforme y seguro.

Esta resistencia está fabricada con una vaina de acero inoxidable rellena de óxido de magnesio compactado, lo que garantiza un aislamiento eléctrico excepcional y una transferencia térmica superior. Su diseño lineal de 290 mm permite una distribución del calor equilibrada a lo largo de toda la superficie de exposición, evitando "puntos fríos" en la vitrina o en el depósito de agua del baño maría.

Beneficios Clave:

• Resistencia a la Corrosión: Tratamiento especial para soportar el contacto con el agua y los ambientes salinos o grasos propios de la cocina.

• Eficiencia Energética: La relación potencia/longitud está optimizada para alcanzar la temperatura de servicio rápidamente sin un consumo excesivo.

• Durabilidad Profesional: Diseñada para ciclos de trabajo ininterrumpidos en entornos de alta exigencia.

Consejos para una Instalación Profesional

1. SEGURIDAD: Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de cualquier manipulación.

2. Estanqueidad: Si se instala en un baño maría, asegúrese de que las juntas de estanqueidad en los terminales de fijación estén en perfecto estado para evitar fugas de agua hacia las conexiones eléctricas.

3. Limpieza de Cal: En aplicaciones de baño maría, la acumulación de cal sobre la resistencia reduce drásticamente su vida útil y eficiencia. Se recomienda una limpieza periódica para evitar el sobrecalentamiento del blindaje.

4. Conexiones: Verifique que los terminales estén bien apretados. Una conexión floja generará un arco eléctrico que puede fundir el cableado o el borne de la propia resistencia.

> Nota técnica: Si se utiliza en seco (calienta tapas), asegúrese de que la resistencia no esté en contacto directo con materiales plásticos o cables, ya que la temperatura superficial del tubo puede superar los 200°C.