Tipo de pieza: Válvula termostática de gas con dispositivo de seguridad.
Modelo: SIT Minisit 710.
Código Original (C.O.): 0.710.650.
Rango de temperatura: 100°C a 340°C.
Aplicación: Hornos, freidoras y maquinaria de cocción profesional (hostelería).
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La válvula de control más fiable para el sector de la restauración y la industria alimentaria.
La serie Minisit 710 es reconocida mundialmente por su durabilidad y precisión. Este modelo en concreto está configurado para aplicaciones que requieren altas temperaturas (hasta 340°C). Su diseño modular permite una respuesta rápida del termostato, cortando o modulando el flujo de gas de forma milimétrica para mantener una temperatura constante en el interior de la cámara de cocción.
Componentes incluidos y configuración:
Tipo: Válvula de control con seguridad de llama integrada.
Nota importante: Se suministra sin tapa, mando selector ni conexiones de salida (accesorios que deben recuperarse del equipo original o adquirirse por separado).
Compatibilidad: Estándar en marcas como Repagas, Bertos, Angelo Po, Giorik y muchos otros fabricantes de maquinaria de hostelería.
Seguridad Certificada: La manipulación de componentes de gas debe ser realizada exclusivamente por técnicos autorizados. Asegúrese de cerrar la llave de paso general antes de la intervención.
Protección del Capilar: Durante el montaje, evite realizar pliegues cerrados o estrangular el tubo capilar. Un daño en este conducto inutiliza el termostato de forma irreversible.
Prueba de Estanqueidad: Tras la instalación, es obligatorio realizar una prueba de fugas en las conexiones de entrada (1/2") y salida (3/8") utilizando una solución jabonosa o un detector de gas electrónico.
Posicionamiento del Bulbo: Asegúrese de que el bulbo sensor esté correctamente ubicado en su soporte dentro del horno, sin tocar directamente las paredes metálicas para evitar lecturas de temperatura erróneas.
> Nota técnica: La Minisit 710 incluye un tornillo de regulación de mínimo (by-pass). Este debe ajustarse durante la instalación para garantizar que la llama no se apague cuando el termostato alcance la temperatura seleccionada.
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